——实际上,赵大厨的菜完成得更早。
酒楼内的客人们,看到纪灵笙的菜迟迟没有上桌,都纷纷嘲笑起来,觉得这纪氏王妃就是哗众取宠,不会做饭还非要吹牛。
还有人笑话道:“王妃这哪是做饭啊,分明是绣花啊!就这速度,恐怕等王妃的菜做好了,客人也都饿死了。”
“这做饭除了要色香味俱全,更要注意烹饪时间,来了酒楼,谁有耐心一直在这儿耗下去?”
可这些讥笑声落地后,纪灵笙的声音便传了上来。
“好饭不怕晚,诸位,上菜!”
随着这“上菜”二字响起,纪府的丫鬟们端着一道又一道的菜肴上楼了。
赵大厨在不到一个时辰的时间内,做了六道菜,其中的一道主菜是龙虾所制,一道则是汤品。
可当纪灵笙的成品摆到桌上,大家粗粗一数,竟是九道菜。
汤有两道,菜有六道。
纪灵笙优雅地捋着发丝——方才做菜时为了提防头发丝掉到菜里,她专门用布巾将头发包着的,这会儿一头青丝便略显凌乱。
一边捋发一边介绍桌上的菜品。
“不好意思,时间不够,只做了八菜一汤。这些菜,也不知诸位吃过没有,本王妃就亲自给大家介绍一番吧。”
“第一道:金丝龙虾卷,取新鲜的龙虾肉捣碎,加入面粉与香料,前者是为了使龙虾肉质弹牙,后者则是作为辅料,可以辅助激发龙虾肉本身的清香……”
昨晚在纪府制作的四道菜,今日纪灵笙也都照搬上桌了。
奈何龙虾分了一半给赵大厨,不然她可能会凑一桌龙虾宴!
赵大厨听着她介绍的那些菜做法,眼睛越来越亮,因为有很多烹饪方法是他没有听过的!
当然,对这位小王妃制作的菜肴,赵大厨还是很不服气,不认为对方会做的比自己更好吃。
“哼,做的菜多又怎么样,好不好吃才是第一位。”一样感到不服气的还有蔺邵安。
纪灵笙笑眯眯地看着他们:“大家不要客气,尽可尝尝吧。”
就算比不上赵大厨,她也没什么好丢人的。
毕竟,赵大厨是京城有名的大厨,除了御厨外,就属他的菜最出名了。
如果没有这位赵大厨跳出来说要和自己比拼,那万一人家吃了一口她的菜就不动筷了,场面一定会更尴尬。
不像现在……
纪灵笙招呼大家去吃自己做的菜后,她则拿起筷子,兴冲冲地去吃赵大厨做的菜。
尝了两口,便由衷地赞道:“赵大厨不愧是名满京城的名厨,您这虾球火候把控得真好,外酥里嫩,弹口而爽滑!”
见状,楼内诸多看客:“……”